1.Ассортиментная матрица.

2. Товарные категории  (Товары-локомотивы, Дополнительные товары, Статусные товары, Товары-партнёры, Товары-заменители)

3. Как и кому продавать товары из Вашей товарной матрицы.

4. Ключевые понятия мерчендайзинга.

• Единица учёта товара — SKU.
• Фейсинг
• Прибыльность метра одной полки.
• Эластичность
• Динамика эластичности подчиняется трём принципам:

5. Функции мерчендайзинга.

• Выкладка товара
• Запас товара
• Представление

6. Последовательность выкладки товара

• Горизонтальная выкладка
• Вертикальная выкладка

7. Пять основных уровней выкладке товара на витрине по вертикале:

• Уровень шляпы
• Уровень глаз
• Уровень локтей
• Уровень запястья
• Уровень ног

8. Какой конкретно товар из Вашего ассортимента, куда нужно выставлять.

9. Места размещения товаров импульсивного спроса

10. Основы выкладки товаров импульсивного спроса:

• Наглядность.
• Дублирование товара.
• Доступность.

11.Наличие товарного запаса.

• Отслеживание товарного
• Оборачиваемость товарного запаса

12. Принципы продающей выкладка товара.

• Принцип продающего ценника,
• Принцип наваленной горы товара,
• Принцип дополнительной выкладки,
• Принцип прикассовой зоны,
• Принцип выкладки в комплекте,
• Принцип большого потока клиентов,
• Принцип места товара на витрине,
• Принцип паразитирования,
• Принцип порядка в торговой точке.

13. Основные места для дополнительной выкладки.

• Отдел сопутствующих товаров
• Прикассовая зона.
• Отдельный дисплей, паллет в том же отделе.
• Холодильник.
• Паллеты.
• Другие места.

14.Представление товара.

15. Функции представления товара

• POS-реклама на месте продажи,
• Промо-акции в магазине.

16. Основные виды POS-рекламы

17. Виды промо-акций:

• Полетная выкладка
• Скидка на второй товар
• Акция «Красная цена»
• Фирменные акции
• Скидка при «мелкооптовом» заказе
• Акция «Больше товара за те же деньги»
• Розыгрыши и лотереи.
• Консультант.
• Дегустации.

18. Выкладка по цвету.